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Ouverture normal 4 oz. Gelée de cristal matelassée, bocaux pour le congélateur - 12 Compte Ball

Article # : 141763
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Ball - Ouverture normal 4 oz. Gelée de cristal matelassée, bocaux pour le congélateur - 12 morceaux
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APERÇU

Marque
Ball
Taille / Forme
12 morceaux
Article #
141763
UPC #
014400804007
Poids en livraison
3.95 Lb (s)

DESCRIPTION

    Ball - Ouverture normal 4 oz. Bocaux Mason en gelée de cristal matelassés sans danger pour le congélateur - nombre de 12

    Ball Regular Mouth 4 oz. Les bocaux mason en gelée de cristal matelassés dans un paquet de 12 peuvent aller au congélateur pour conserver les aliments et sont accompagnés de couvercles, de bandes et d'étiquettes décoratifs. Ces pots sont au congélateur, sans BPA, et fait aux Etats - Unis par Ball , la marque que vous pouvez faire confiance. Ball Les bocaux Mason en gelée de cristal piquants à bouche régulière sont parfaits pour les recettes de conservation fraîches telles que les confitures, les gelées, les sauces, les moutardes et les vinaigres aromatisés. La conception en cristal matelassé ajoute une touche décorative à ces pots polyvalents. Utilisez-les également pour le service, la décoration créative et les cadeaux.

    Ball Regular Mouth 4 oz. Bocaux Mason en gelée de cristal piqués:

    • 12 Ball Bocaux de gelée de cristal piquées
    • 12 Couvercles Décoratifs avec Bandes
    • Étiquettes bonus
    • Congélateur
    • Sans BPA
    • Sans Phtalate
    • Fabriqué aux États-Unis

    Pots de stockage par Ball

    Avec Ball , il est facile de montrer votre création sous son meilleur jour. Ball bocaux sont fabriqués aux États-Unis depuis plus de 125 années. Vous pouvez donc être sûr que chaque pot est aussi authentique que sa création.

    Pots Mason pour la préservation
    Ball Les bocaux en verre sont parfaits pour les recettes de conservation telles que les salsas, les sirops, les sauces, les fruits et les légumes. Ces fameux pots et bouchons en verre vont au-delà de la conservation fraîche pour vous aider avec le service, la décoration créative et les cadeaux.


    Choisissez le pot qui adapte vos besoins

    Taille du bocal - Choisissez parmi 6 Ball tailles de jar. Certains bocaux ont des épaules tandis que d'autres ont des côtés droits qui conviennent mieux à la congélation. Votre recette vous guidera sur les tailles de pots recommandées.

    Taille de la bouche - Le diamètre de l'ouverture du pot détermine la taille de la bouche. Choisissez une taille de bouche régulière ou large. Tous les pots de gelée ont une bouche régulière.

    bouche régulière convient mieux aux aliments à verser, tels que les confitures et gelées, les salsas, les sauces et les garnitures pour tartes ou les fruits et les légumes hachés.

    Wide Mouth convient mieux aux fruits et légumes entiers ou lorsque vous avez besoin d'une grande bouche pour le remplissage.

    Ce guide de sélection de pots vous aidera à choisir le pot qui correspond à vos besoins:


    Qu'est-ce que la mise en conserve?
    La mise en conserve est vraiment une étape au-delà de la cuisson. Il s'agit d'une méthode qui applique de la chaleur aux aliments dans un pot de conserve en verre fermé afin d'empêcher la détérioration naturelle qui aurait lieu autrement, et d'éliminer l'air du pot pour créer un sceau. Il y a deux méthodes de mise en conserve maison - Mise en conserve à l'eau et mise en conserve à pression.

    Bien que vous puissiez préserver beaucoup de choses, la compréhension de ces deux techniques populaires de mise en conserve vous aidera à démarrer!

    Technique 1: Bain d'eau

    Cette technique est idéale pour les aliments très acides. Donc, si vous cherchez des fruits, des jus de fruits, des confitures, des gelées et d’autres pâtes à tartiner aux fruits, des salsas, des tomates additionnées d’acide, des cornichons, des condiments, des chutneys, des sauces, des vinaigres et des condiments, cette méthode est pour vous.

    Technique 2: Pression mise en conserve

    Lors de la conservation des légumes, des viandes, de la volaille et des fruits de mer, la sécurité est la clé. Pour garder ce que vous êtes la mise en conserve en toute sécurité à manger, et au goût frais, vous utilisez la méthode de mise en conserve de pression qui chauffe le contenu à 240 ºF éliminer le risque de bactéries d'origine alimentaire. Vous devez également savoir que, même si vous mélangez des aliments très acides avec des aliments peu acides, vous devez utiliser la méthode de mise en conserve à pression.


    Couvercles de conserve 101

    Il y a trois choses importantes à savoir. Tout d'abord, Ball recommande d'utiliser uniquement Ball ou Kerr marques de la marque. Ils sont sans bpa et offrent les résultats les plus sûrs et les plus fiables de tous les couvercles du marché. La deuxième chose la plus importante à savoir est de ne jamais utiliser un couvercle deux fois. Après la première utilisation, le couvercle ne sera plus étanche, il faut donc utiliser un nouveau couvercle à chaque fois.

    Et maintenant, pour le troisième et peut-être le meilleur news: Le préchauffage des couvercles n'est pas nécessaire! Après des tests approfondis par Ball l » équipe d' assurance qualité, ils ont déterminé qu'il ne soit plus nécessaire de couvercles Préchauffez avant utilisation. Si vous le souhaitez, il est toujours prudent de laisser mijoter vos paupières avant de les utiliser, toutefois, vous ne devez jamais les faire bouillir. Ball recommande depuis plus de 40 années de laisser mijoter (180 ° F) et non de faire bouillir (212 ° F) les couvercles.

    Quand ce changement a-t-il été effectué?
    Croyez-le ou non, dans 1969 ! À ce moment-là, ils ont changé leur joint d’étanchéité de latex à plastisol. Le latex nécessite un préchauffage pour le ramollir avant la mise en conserve afin de créer un joint efficace. Le plastisol ne nécessite pas de préchauffage, mais cela ne l'endommagera pas.

    Qu'en est-il de stériliser les pots?
    La pré-stérilisation des pots et des couvercles n’est pas nécessaire dans le processus de mise en conserve à la maison. Si vous suivez une recette qui traite votre 10 minute dans votre canneur ou plus, la stérilisation aura lieu pendant cette période.

    Comment dois-je préparer mes paupières maintenant?
    La suppression de l'étape de mijotage a été conçue pour rendre le processus de mise en conserve domestique plus facile que jamais, en accélérant le temps nécessaire pour conserver vos produits frais et locaux préférés. Ceci n’a aucun rapport avec le changement de revêtement des couvercles sans bpa. Ce changement a été apporté au revêtement de la face inférieure et n’a pas eu d’impact sur le composé d’étanchéité. Après des tests approfondis de Ball 'équipe d'assurance de la qualité, Jarden Accueil Marques de recommandation actuelle est pour préparer les couvercles par lavage à l' eau chaude savonneuse et maintenir à la température ambiante avant d' être prêt pour la conservation.

    Pourquoi n'ai-je pas entendu parler de cela avant maintenant?
    Ball comprend qu'il existe certaines incohérences dans les recommandations actuelles et dans les éditions précédentes du Ball Blue Book. Jarden Home Brands a déjà annoncé ces modifications au public via son site Web, des diffusions Web en direct et des démonstrations de mise en conserve, ainsi que par le biais de modifications apportées aux emballages et sur les réseaux sociaux. Ball comprend que bon nombre de ses consommateurs sont des conserveurs expérimentés qui ne recherchent plus de mises à jour pédagogiques, mais il est toujours important de veiller à ce que vous suiviez les recommandations les plus récentes de l'USDA, mais aussi: ceux du fabricant. Ball essaie de communiquer le changement avec autant de conservateurs que possible.

    Est-ce que cela ne conduira pas à plus de défaillances de joints?
    Les échecs de scellement ne sont probablement pas liés aux mises à jour des Ball ou des Kerr car le composé de scellement est resté essentiellement le même depuis 1969 .

    Bien que ce soient les trois choses les plus importantes à savoir, elles ne font qu’effleurer la surface! Voici tout ce que vous devez savoir sur les couvercles.

    Couvercle de mise en conserve: un couvercle en une ou deux pièces qui se scelle sur un bocal pour conserver les aliments frais. Le couvercle est hermétique et maintient la stabilité des aliments jusqu'à un an s'il est traité correctement. Les couvercles sont de deux types: métallisé et plastique.

    Couvercles à revêtement métallique (utilisation unique, uniquement): sont le seul type de couvercle recommandé par l’usda pour la mise en conserve domestique. Ball recommande Ball et Kerr couvercles de marques. Ils sont fabriqués aux États-Unis, sans bpa et sans phtalates et constituent la norme à utiliser pour les tests avec l’usda et les universités en vue de l’élaboration de directives pour la mise en conserve à la maison. D’autres marques sont fabriquées en Chine ou dans d’autres pays et peuvent contenir du bpa et des phtalates; elles sont connues pour se plier facilement et produire de fréquentes défaillances du joint.

    Plastique (réutilisable): Selon les directives de mise en conserve des États-Unis, un joint en caoutchouc solide n’est pas bien ventilé, ce qui signifie moins de joint sous vide, ce qui nécessite une prudence accrue lors du serrage des bagues sur les pots chauds (en dehors du processus de mise en conserve normal), c’est coûteux en cadeau et plus difficile d’obtenir sceller que les couvercles conventionnels. Une fois utilisés, ils ne fléchissent pas comme les couvercles de mise en conserve habituels. Les tests ont montré que ces couvercles peuvent perdre la moitié de leur vide au cours d'une année, souvent dans les six mois.


    Au sujet de la mise en boîte de marque de Ball
    Préservation de l'amérique pendant plus de 125 ans

    La production de la première Ball des marques de verre de fiole le commencement d'une histoire fascinante. La Ball Brothers Glass Manufacturing Company a commencé à fabriquer des pots de fruits en 1884 à Buffalo, New York. Après un feu destructif dans l'usine de Buffalo, cependant, les cinq frères de Ball et leurs familles a replacé à Muncie, Indiana, où leurs affaires sont devenues notoires dans le monde entier.

    En tant que leader de la conservation des aliments à domicile, Jarden Home Brands s’engage à perpétuer la tradition amorcée par les Ball et transmise de génération en génération en fournissant des produits de qualité pour aider les Américains à conserver les produits frais du jardin. ils envisagent de Preserve Amérique pour les 125 années suivantes.

    Commencer est facile!
    Que vous soyez nouveau à la mise en conserve ou un professionnel chevronné, Ball peut aider à chaque étape du chemin. Visitez leur site Web à freshpreserving.com pour regarder des vidéos éducatives, trouver des recettes et de l'inspiration, utilisez le calculateur de pectine pour les gelées et les confitures, apprenez les conditions de la mise en conserve et tout ce qu'il y a à savoir sur la mise en conserve.

    UTILISATION SUGGÉRÉE

    Ball Regular Mouth 4 oz. Les pots de cristal en cristal matelassés sont parfaits pour les recettes de conservation fraîches telles que les confitures, les gelées, les sauces, les moutardes et les vinaigres aromatisés. La conception en cristal matelassé ajoute une touche décorative à ces pots polyvalents. Utilisez-les également pour le service, la décoration créative et les cadeaux.

    Ingrédients

    Ce paquet de 12 4 oz. Jelly jars contient:

    • 12 pots de gelée de cristal piqués pour la mise en conserve et plus
    • 12 Couvercles Décoratifs avec Bandes
    • Étiquettes bonus

    AVERTISSEMENTS

    Lorsque vous remplissez ces bocaux sans danger pour la congélation à des fins de congélation, laissez un espace libre de 1/2 pouce pour permettre la dilatation des aliments pendant la congélation.

    INFO DU FABRICANT

    Ball

    Il est facile de montrer votre création sous son meilleur jour! Ball bocaux sont fabriqués aux États-Unis depuis plus de 125 années. Vous pouvez donc être sûr que chaque pot est aussi authentique que sa création.

    Pots de style mason de Ball pour la préservation
    Les fioles de maçon en verre de Ball sont idéales pour des recettes de préservation fraîches telles que des salsas, des sirops, des sauces, des fruits et des légumes. Les fioles en verre célèbres et les fermetures de Ball dépassent la préservation fraîche pour vous aider avec la portion, le décor créateur, et donner de cadeau.

    Avis ( 9 )

    5 étoiles 5
    9 Commentaires
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    100 % 9 de 9 personnes recommandent ce produit. à un ami.

    Par (Bryan, TX)

    Love the jars. I make lotions and sugar scrubs. These work great.

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    • Oui: 3
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    Par (Andebu, Vestfold)

    Love it! Perfect size for making berry jam. Come in very handy that they are small, make perfect gifts, and I can experiment with different herb flavors in the jam without wasting lots of fruits.

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    • Oui: 2
    • Non: 0
    Par (PC Beach, FL)

    Perfect and got at a great price when they were on sale.

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    • Oui: 2
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    Par (Ogdensburg, NY)

    Love the jars, so pretty with the quilted sides. I use them for homemade body butter to give at Christmas

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    Par (Londres, Lewisham, Grand Londres)

    The jars are very well designed and look quite presentable on the shelves. None of them cracked during the preservation process and they are now full of chutneys waiting for the winter season:)

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    Catégorie :
    Spécialités :

    Meilleure vente dans Canning & Mason Jars

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